Etik & fødevarer - Nyheder fra et af Acore's projekter

Læs om et af de spændende EU-projekter, som Acore er partner i.
 

Acore er partner i et EU-projekt støttet af 6. rammeprogram om etisk sporbarhed i fødevarer, der har forsket i hvordan forbrugeren ser på etikken bag fødevarer og om det har indflydelse på valget i køledisken. Resultaterne af forskningen fremlægges og diskuteres på en konference i Bruxelles den 20. september 2006 og senere på året udgives en bog om emnet. Læs artikel fra Børsen her eller find yderligere information på projektet hjemmeside.

 

http://www.ethic-trace.net